Gradoli es un pueblo medieval con vista al lago de Bolsena.
Estuvo gobernado durante mucho tiempo por la familia Farnese, de quienes se conserva el imponente Palacio Farnese del siglo XVI.

La excelencia en la producción de vino DOC y el aceite de oliva virgen han dado a
conocer la localicad y la han convertido en un centro agrícola de gran importancia.