Cucina di mare & di lago dal 2001

Come il passato ci insegna, la cucina è sempre stata la regina incontrastata di ogni epoca.

È infatti grazie agli illustri personaggi che hanno soggiornato in questi luoghi, che tra storia e leggenda, si decanta la squisitezza del coregone, nonché di altre specie come persico reale e lattarino, sapientemente cucinati secondo tradizionali ricette, rendendo il nostro lago meta raffinata per i cultori del pesce e della buona e genuina tavola.

È per questo delicato compito che Il Pirata si impegna nel compito di farvi innamorare del lago di Bolsena facendovi gustare una cucina sia di mare che di lago ma soprattutto nel farvi conoscere la nostra straordinaria terra pregna di cultura, buon umore e saper vivere nel nostra maniera fatta di semplicità e minor stress possibile .

Ambiente confortevole, locale caratteristico, veranda estiva.
Ampia scelta di vini, servizi per cerimonie, Pesce fresco, Cucina tipica locale, frittura di pesce, pesce alla griglia, pesci di lago, primi piatti di pesce.